Fenchel "schießt"

Meine Kinder essen sooo gerne Fenchel und da hab ich ihn heuer zum ersten mal selbst angebaut. Eeinen teil im Gemüsebeet, einen Teil im Gewächshaus. Leider ist er in beiden Fällen ziemlich hochgeschossen und total holzig, ungenießbar... Das grün kann man grad so zum Würzen hernehmen, aber das war's auch schon :-( Was hab ich falsch gemacht?

von zauberwaldmädel1 am 30.07.2013, 14:35

Antwort auf Beitrag von zauberwaldmädel1

... mir geht es genauso, ich hatte Fenchel im Gewächshaus und der ist hier auch geschossen und unten total holzig, das Grün nehmen wir auch zum würzen, aber die Knolle ist ungenießbar. Bin gespannt auf weitere Antworten :-)

von Clivi8 am 05.08.2013, 22:23