wir bekommen am Freitag Abend gäste,die gerne ein deutsches essen ,essen würden.ich möchte das genze locker halten,also kein steifes "sit down dinner" was bietet ihr euren gästen an? lg aus NC / USA
von ella*** am 01.02.2012, 12:52
Thema: brauche euren input "deutsches essen"
Antwort auf Beitrag von ella***
Typisch deutsches Essen, also Rouladen, Klöße, Rotkohl oder Jägerschnitzel mit Spätzle ist aber eher ein Essen, dass man am Esstisch einnimmt. Fingerfood ist nicht gerade eine deutsche Tradition. Wenn, dann die berühmten Schnittchen, aber ob das das ist, was sich Deine Gäste unter deutschem Essen vorstellen? Evtl. könntest Du ein kleines Büffet mit kleinen Schnitzeln, Frikadellen, Würstchen und Salaten machen. Falls Du alle Zutaten bekommst, könntest Du auch in Richtung bayerische Kost gehen: Obatzter, Brezeln (die Fertigmischung von Auntie Annie nehmen und etwas dicker ausrollen), Nürnberger Bratwürstchen, Krautsalat (aber nicht Coleslaw) usw. Dazu ein paar bayerische Fähnchen (aus dem Internet ausdrucken) und ein Weißbier und fertig ist die Party. Sonst schau mal bei www.chefkoch.de, da gibt es auch gute Ideen. Silvia
von Silvia3 am 01.02.2012, 16:29
Antwort auf Beitrag von ella***
Hi Ella, hier in UK gibt es überall Lidl/Aldi...und die haben lecker Bratwürstchen und manchmal Sauerkraut, was unsere Gäste immer sehr mögen. Ansonsten vielleicht "Partybrötchen"(so mit Mohn, Sesam und co), Schwarzwälderkirschtorte ist bei meinem Mann im Büro sehr beliebt.... Berichtest Du was Du gemacht hast und wie es ankam?? Viel Spass!!! LG Patty aus UK
von Timtom am 01.02.2012, 19:35
Antwort auf Beitrag von ella***
Du könntest auch Brote mit kaltem (Schweine oder Rinder-)Braten anbieten, wenn es kaltes Essen sein soll. Dazu Saure Grüken, falls Du das bekommen kannst oder Reddich / Radieschen. Falls warm, wäre doch ein Eintopf oder Braten mit Klößen und Gemüse eine Möglichkeit. Weiß nicht, ob Dir das zu "steif" ist.
von natascha H. am 02.02.2012, 09:59
Antwort auf Beitrag von ella***
Oder so die 70-er Jahre Klassiker in kleinen Glaesern: - Kartoffelsalat mit Mini-Wuerstchen oder Frikadellen - Krabbencocktail - Kaesespiesse Und natuerlich Blechkuchen!!! Gruss FM
von Foreignmother am 02.02.2012, 10:15
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Für Amis ist doch Schweinebraten, Schweinshaxen und Bratwürstchen (Nürnberger) mit Kraut typisch deutsch, die denken ja immer, ganz Deutschland ist Bayern ;-). Und Brezen natürlich. Dazu deutsches Bier. Als Nachtisch würde ich auch selbstgemachte Schwarzwälder Kirschtorte servieren, halt schön pappsüß machen... Gibt es alles bei Aldi und Trader Joe`s.
von stella_die_erste am 02.02.2012, 20:08