Huhu! Hab grad was ausprobiert und es hat geklappt. Hab 2 Eiweiß steif geschlagen (+Prise Salz). Dann habe ich da hinein mein Kölln Knusper Müsli Honig-Nuss (Penny Markt, mit Hafer-Vollkornflocken, Cashews, Haselnüssen und Mandeln) hineinrieseln lassen. So, dass alles noch gut von Eiweiß bedeckt war. Dann Oblaten auf 1 Backblech, Ofen auf 150 Grad vorgewärmt, Kleine Häufchen auf die Oblaten gesetzt (mit einem Teelöffel) und die Plätzchen 15min in den Ofen. Da sie mir da noch nicht braun genug waren, hab ich sie weitere 4 Minuten in den Ofen gesteckt. Also, sie schmecken nicht sehr süß und ziemlich gesund. Mein Mann hat auch schon paar genascht. Geht super schnell und für Naschkatzen eine echte Alternative zu sonstigen Kalorienbomben :o) LG Nasti