zurück| Geschrieben von Newcomermutti, 13. SSW am 27.04.2019, 16:45 Uhr |
Tipps zu Essen mit Gemüse
Da ich eigentlich immer dasselbe esse und mir das kochen momentan schwer fällt, suche ich nach Tipps und Ideen für Essen mit Gemüse, was nicht so aufwendig ist und schnell geht.
Was gibt's bei euch so die nächsten Tage?
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Re: Tipps zu Essen mit Gemüse
Antwort von LebenLiebenLachen1715 am 27.04.2019, 17:23 Uhr
Ich wäre so glücklich, wenn ich Lust auf Gemüse hätte. Aber das ist leider überhaupt nicht der Fall und das ist als Vegetarier echt übel (im wahrsten Sinne des Wortes)! Bei mir geht fast nur Pizza, Pasta & Kartoffelbrei. Und jede Menge Snacks.
Ich finde als Gemüsegericht, was schnell geht, immer super easy Tomaten&Zucchini in Scheiben in eine Auflaufform, frischen Knoblauch und Kräuter der Provence und Olivenöl dazu und ein bisschen Mozzarella darüber. Beim Gemüse kann man da natürlich variieren. Ist simpel und schmeckt schön saftig.
Re: Tipps zu Essen mit Gemüse
Antwort von basis am 27.04.2019, 18:21 Uhr
Suppen und Eintöpfe jeglicher Art. Auch Gulasch oder Stew lässt sich gut mit versvhiedenem Gemüse kombinieren. Ich esse auch gern angebratenes Gemüse (Paprika, Zuchini, Lauchzwiebel, ggf Bambussprossen, Kohl, Karotte) mit Glasnudeln oder Reis. Kann man ggf auch mit Fleisch (Pute, Hühnchen, wahlweise auch Hackfleisch) kombinieren.
Re: Tipps zu Essen mit Gemüse
Antwort von Blume1986 am 27.04.2019, 19:16 Uhr
Gemüse Lasagne , gefüllte Paprika, Ratatouille, und auch Blumenkohl oder Kohlrabi mit Kartoffeln und zb Bratwurst geht schnell (auch als Auflauf mit Hack)
Re: Tipps zu Essen mit Gemüse
Antwort von Newcomermutti, 13. SSW am 27.04.2019, 19:21 Uhr
Das ist auch mein Problem, dass Gemüse im Moment nicht so richtig geht. Vielleicht helfen ja andere Ideen.
Re: Tipps zu Essen mit Gemüse
Antwort von Newcomermutti am 27.04.2019, 19:23 Uhr
Ohja gefüllte Paprika. Hab ich ewig nicht gegessen.
Re: Tipps zu Essen mit Gemüse
Antwort von seventeencaro, 14. SSW am 27.04.2019, 19:23 Uhr
Ich mach am liebsten Ofengemüse. Gemüse nach Belieben ganz grob schnippeln, wer mag mit Kartoffeln und dann sehr gut würzen (es gibt auch tolle Fertiggewürze für Ofengemüse) und ein bisschen Olivenöl und vor allem Knoblauch! Dann in Ofen und fertig. Ich liebe das und ich bin echt ein Kochmuffel. Vor allem liebe ich das mit Kürbis. Den schneide ich einfach nur in Scheiben und ab in den Ofen. Ist nun leider nicht Saison. 
Re: Tipps zu Essen mit Gemüse
Antwort von Newcomermutti am 27.04.2019, 19:25 Uhr
Ich liebe ja reis. Aber ich hab da zwei so männliche exemplare da brauche ich nicht mit reis ankommen. Aber das ist ne gute Idee, wenn die beiden mal nicht zum essen Zuhause sind.
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