Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Wiener Würstchen

Dr. med. Andreas Busse

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Kinderarzt
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Frage: Wiener Würstchen

Litalein

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Guten Tag, die Oma gab meinem knapp 14 Monate altem Sohn ein Wiener Würstchen (nicht erhitzt) von der Fleischtheke. Ist dies grundsätzlich ein geeignetes Lebensmittel für Kleinkinder und vorallem, sollte diese Wurst aufgrund der Bakteriengefahr nicht zwingend gekocht werden? Vielen Dank für Ihre Mühe.


Dr. med. Andreas Busse

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Liebe L., die Würstchen sind ja bereits gekocht wie jeder andere Wurstaufschnitt auch. Und ab 1 Jahr darf und soll ein Kind alles am Familientisch mitessen. Alles Gute!


Andrea6

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Wiener Würstchen sind Brühwürste und werden bei der Herstellung bereits erhitzt. Ein nochmaliges Erhitzen vorm Verzehr ist entbehrlich. Wurstaufschnitt wirst Du ja auch nicht kochen....


Surematu

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Ich glaube jedes Kind hat früher und wird sicherlich an der ein oder andere Wursttheke eine Wiener bekommen. Wieso sollte diese gekocht werden? Wir haben unsere gratis Wiener doch auch ohne jeglichen Schaden überlebt. Deine Sorge ist komplett unbegründet!


Mitglied inaktiv

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Tipp wäre mal etwas nebenbei bei Lebensmittelkunde reinzuschauen. Könnte bei der ein oder andren Angst helfen. Und das ist durchaus ernst gemeint. Mit 14 Monaten darf ein Kind doch nahezu ALLES essen, erst recht Dinge wie Wiener.


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