Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Verträglichkeit von Geschmacksverstärkern?

Rund ums Baby Adventskalender 2025
Frage: Verträglichkeit von Geschmacksverstärkern?

Ekaterina88

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Hallo Hr. Dr. Busse, Unsere Tochter wird 11 Monate und wir sind dabei sie an das Familienessen zu gewöhnen. Leider ist mir heute ein Fehler unterlaufen. wir waren bei meinen Schwiegereltern zum Mittagessen eingeladen, es gab Kartoffelpüree ( mit Milch und Knorr Gewürzmischung gewürzt) mache mir da Gedanken wegen der Geschmacksverstärker. Meine Tochter hat soviel wie noch nie gegessen und ich konnte sie kaum stoppen. Und zum anderen gab es Frikadellen mit Zwiebeln und Knoblauch davon hat sie ein paar Stücke gegessen. Sie hatte danach starken Durst und war ziemlich aufgedreht. Habe ich ihr damit sehr geschadet? Ich achte so sehr auf Ernährung und dann passiert mir sowas. Ich danke Ihnen für Ihre Zeit!


Dr. med. Andreas Busse

Dr. med. Andreas Busse

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Liebe E., ab etwa 1 Jahr dürfen Kinder alles am Familientisch mitessen. Natürlich sollte man sich bemühen, natürliche Lebensmittel zu verwenden beim Kochen und auf Zusatzstoffe weitgehend zu verzichten. Das bedeutet aber nicht, dass ein Kind Schaden leidet, wenn man welche im Essen sind. Alles Gute!


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