Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Tiefkühlgemüse

Dr. med. Andreas Busse

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Frage: Tiefkühlgemüse

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Meine Kinder (3 u. 5 Jahre) lieben TK-Gemüse über alles, wenn sie es denn noch gefroren essen dürfen!? Ansonsten essen sie an Gemüse nur rohe Karotten, gelegentlich Kohlrabi, Paprika. Das wars. Sie essen allerdings jegliche Art von Obst, wenn man sie liesse in rauen Mengen. Bisher hab ich sie das gefrorene Gemüse essen lassen. Sie haben es auch immer gut vertragen. Jetzt sagt mir mein Schwiegervater, daß ich ihnem das unbedingt verbieten müßte, da sie sich so ihren Magen kaputt machen würden? Stimmt das? Oder ist das so eine Art "Ammenmärchen"? Eis essen sie doch auch gefroren!? Vielen Dank für die Antwort Mimi69 P.S. Mein Sohn hat einen ph Wert von 5. So ist er ja nach manchen Ernährungsrichtlinien "zu sauer". Trifft das auf Kinder auch zu?


Dr. med. Andreas Busse

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Liebe M., auch wenn man nicht direkt von ungesund reden kann, muss man wohl seinen Kindern nicht jeden Unsinn erlauben. Das Tiefkühlgemüse ist ja nicht zum roh essen sondern zum Kochen gedacht. Was Essen insgesamt, so sollten Sie die Regel aufstellen, es gibt, was Sie an gesunder Kost auf den Tisch bringen und jeder darf so viel oder wenig davon essen, wie er mag. Kein Drängen zum Essen aber auch keine Extras. Und auch nicht das "gesunde Obst" in unbegrenzter Menge. Es geht in diesem Alter nicht nur um die Art der Ernährung sondern vor allem auch daran, dass die Kinder sich an ein sinnvolles Essverhalten gewöhnen. Alles Gute!


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