Meliiileiiin
Hallo! Ich habe am Wochenende putennaturschnitzel gekocht. Ich hab öl in die Pfanne gegeben und auf mittlerer Stufe aufgeheizt. Nachdem meine Tochter mir geholfen hat, war ich etwas abgelenkt und habe auf die Pfanne vergessen bis ich das Fleisch gewaschen habe. Man sollte ja die Pfanne nicht vorher aufheizen. Das Sonnenblumenöl in der Pfanne hat schon etwas geraucht (gezischt) wie ich es bemerkt habe. Das war etwa 3-5 Min nur mit Öl. Ich habe dann das Fleisch reingegeben und normal gekocht. Nach dem essen ging es meinen Mann total schlecht und er hat 2 mal hintereinander Durchfall bekommen. Kann es der giftige Teflon sein und können meine Kinder 5 und 6 Jahre alt auch davon schäden bekommen haben? Mein Sohn hatte nur etwas flauen Magen und ich auch. Meine Tochter nichts.
Liebe M., wenn überhaupt, dann war nicht die Beschichtung der Pfanne sondern das überhitzte Öl nicht besonders gesund. Akute Bauchbeschwerden sollte das aber nicht verursachen, sodass ich eher an einen Infekt denken würde. Gute Besserung!