Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Selbstgemachte Marmelade

Frage: Selbstgemachte Marmelade

Hystmam

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Sehr geehrter Herr Dr, Busse, meine Kinder haben heute am Nachmittag eine Biskuitroulade mit selbstgemachter Mandarinenmarmelade gegessen. Leider konnte ich das nicht mehr verhindern. Ich kenne die Bekannte einer Cousine auch viel zu wenig um zu wissen, wie sie hygienisch arbeitet. Nach dem Haus zu urteilen nimmt sie es mit dem Putzen aber nicht so genau. Jetzt habe ich Angst, dass sie sich mit Botulismus angesteckt haben. Wie würde ich das erkennen um rechtzeitig, richtig und schnell genug handeln zu können? Wäre es möglich, dass es während des Schlafes unbemerkt und somit tödlich verlaufen könnte?


Dr. med. Andreas Busse

Dr. med. Andreas Busse

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Liebe H., wie kommen Sie denn auf diese völlig absurde Idee??? Alles Gute!


Pia-Lotta

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Entschuldigung, aber das ist so absurd, dass ich kaum glauben kann, du meinst das ernst! Wenn du in etwas so Harmlosem wie einer Biscuitrolle schon eine Bedrohung des Lebens deines Kindes siehst, solltest du dir Hilfe holen. Hoffentlich glaubst du nicht wirklich, dass durch den Verzehr dieser Marmelade etwas Schlimmes passieren könnte. Gruß, Pia-Lotta


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