Frage: Schimmel

Hallo! Mir ist ein Missgeschick passiert. Im Gemüsefach des Kühlschranks hat eine Salatgurke leider geschimmelt. Im Fach waren auch Erdbeeren in einer Schüssel (oben offen) und meine Söhne (3 und 6 Jahre) haben diese gegessen. Es waren nur noch 6 Stück. Ich habe die Erdbeeren vorher gründlich gewaschen. Sind sie trotzdem mit Schimmelsporen durchzogen? In diesem Fach liegt noch eine weitere Gurke und ein Kopfsalat. Sollte man diese verwerfen oder reicht schälen und gut waschen? Danke für Ihren Rat!

von chinchen am 30.05.2020, 15:59



Antwort auf: Schimmel

Liebe C., vor allem sollten Sie sich nicht nachträglich Sorgen machen, solche "Pannen" passieren halt mal. Und wenn Sie meinen, der Schimmel ist auf die anderen Lebensmittel übergegangen, dann entsorgen Sie die halt lieber mal. Alles GUte!

von Dr. med. Andreas Busse am 30.05.2020



Antwort auf: Schimmel

Hallo, sehr wahrscheinlich passiert Deinen Söhnen nichts, im schlimmsten Fall bekommen sie Durchfall. Den Rest waschen genügt. Viele Grüße

von Mamamaike am 30.05.2020, 16:37



Antwort auf: Schimmel

In einem Gemüse laden schimmelt auch mal eine oder andere Gurke weg. Sie schmeißen aber nicht die ganze Theke weg. Und wenn du nach Hause kommst, weißt du nicht was wo lag und ob es neben dem Schimmeligen Zeug lag. Daher einFach waschen was waschbar ist und nix wegschmeißen was ganz ist.

Mitglied inaktiv - 02.06.2020, 02:09



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