Mitglied inaktiv
Hallo Ich koche meinem Baby den Brei selber. Ich benutzte Bio-Butter statt Rapsöl. Die Butter steht immer in einer Butter Dose im oberen Teil des Kühlschranks. Nun fand ich neben der Dose einen Sahnebecher, der versehentlich nach hinten gerutscht und unter den nicht geöffneten Bechern gelandet ist. Due Sahne hat geschimmelt innendrin. War so grau-rosa mit weißen Schimmel bedeckt. Nun mache ich mir Sorgen, dass die Butter und der Becher unmittelbar daneben standen und evtl. Schimmelsporen auf die Butter übergegangen sein könnten, trotz des deckels der ziemlich locker auf der Dose sitzt und nicht dicht ist. Und ich habe es dem Baby mind. 4 Mal. In den Brei eingerührt. Passiert da was? Ich mache mir schreckliche Vorwürfe deswegen.
Liebe L., der Schimmel "hüpft" nicht in eine geschlossene Dose. Diese Sorge ist unbegründet. Es hat aber seinen Sinn, dass als Fettzusatz zur Baby-Beikost ein Raps- oder Keimöl empfohlen wird, da es wertvolle ungesättigte Fettsäuren enthält im Gegensatz zur Butter. Alles Gute!
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