kitty1
Hallo Dr. Busse, ich habe eine Gurke gekauft, die in durchsichtiger Folie eingeschweißt war. Die letzten zwei tage hab ich immer ein kleines stück abgeschnitten und meiner einjährigen Tochter zum Essen gegeben, den Rest aber immer in der Folie im Kühlschrank gelassen. Als ich heute vom Rest einen Salat machen wollte und die komplette gurke ausgepackt habe, habe ich gesehen dass sie unten komplett verschimmelt war. Können jetzt auch schon Sporen oben an der Gurke gewesen sein, die meine Tochter gegessen hat, weil sichtbar war da noch nichts, hab ihr auch nur innen das weiche gegeben und nichts von der schale. Bisher hat sie keine Beschwerden, ist das jetzt sehr schlimm, da sie ein paarmal von der Gurke gegessen hat? Gruß
Liebe K., solche Pannen passieren leider häufig, und es passiert nichts akutes. Natürlich sollte man aber grundsätzlich angeschimmelte Lebensmittel nicht essen. Alles Gute!
sugarfree
Da wird nichts passiert sein! Gegessen hat Sie's ja schon, also kann man es nicht mehr ändern und Beschwerden hat sie ja keine! Mach dir keine Sorgen - die Stücke, welche sie gegessen hat, waren ja "optisch" in Ordnung!! Und sie wird noch öfters ganz andere Sachen in den Mund nehmen oder schlucken... ;-)
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