Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Nitrofuran

Dr. med. Andreas Busse

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Frage: Nitrofuran

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Meine Tochter, 2 Jahre alt, ißt sehr wenig- manchmal weiß ich nicht mehr was ich kochen könnte das ihr so richtig Appetit macht- Letzte Woche kaufte ich das erste Mal ein Fertigprodukt aus der TK- Hähnchennuggets der Fa. Salto (was sie auch sehr gerne gegessen hat)- mich traf der Schlag als ich gestern im TV-Videotext die Meldung von Greenpeace über mgl.Nitrofuranverunreigung laß- Sie hat ungefähr 5-6 Nuggets gegessen- Muß ich mir Sorgen machen- über mögliche canzerogene Schädigung? (Sind Kinder sehr anfällig?)


Dr. med. Andreas Busse

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Liebe Nicole, das ist sicher kein Grund, sich wegen eines einmaligen Fertigprodukts, das sich als nicht so gut herausgestellt hat, Sorgen zu machen. Ansonsten sollten Sie aufhören, sich Sorgen und Stress wegen dem Essen zu machen. Kochen Sie gesund aus natürlichen Zutaten für die FAmilie und die Tochter darf von dem gebotenen so viel oder wenig essen wie sie mag. Ohne Drängen aber auch ohne Extras oder etwas anstatt! Sie müssen einfach akzeptieren, dass Kinder sich das holen ,was sie benötigen. Alles Gute!


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