Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Nitrat/Nitrit

Dr. med. Andreas Busse

Kinderarzt
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Frage: Nitrat/Nitrit

Mitglied inaktiv

01.10.2004, 08:40 Uhr Beitrag melden

Hallo! Meine Tochter ist jetzt knapp ein Jahr alt und ein "kritischer" Esser. Sie sagten mal in einer früheren "mail", ich solle mich entspannen und sie dürfe alles essen, was wir essen. ;o) Gilt das auch für Wurstwaren? Lena zeigte heute morgen gesteigertes Interesse und Apettit auf mein Lachsschinkentoast. Wie steht´s mit gepökelten/geräucherten Wurstwaren, die mit Nitritpökelsalz behandelt wurden? Darf sie die essen? Kommt ihr Körper damit jetzt klar? Und gibt es sonst noch Lebensmittel, die man im Kleinkindalter besser meiden sollte? Lieben Gruß Claudia W.

Dr. med. Andreas Busse

01.10.2004 Beitrag melden

Liebe Claudia, mit 1 Jahr ist wirklich alles erlaubt, in gesunden Maßen natürlich. Alles Gute!

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