Kind0723
Hallo Frau Althoff, ich habe vorhin ein fertiges Eis mit Karmellisierten Haselnussstücken (Nogger Cremissimo) drauf gegessen. Am Ende habe ich gemerkt dass etwas bitter geschmeckt hat. Ich vermute etwas von den Nüssen. Jetzt habe ich im Internet gelesen, dass Bittere Nüsse Mykotoxine enthalten können. Falls das der Fall war, können diese Mykotoxine dann in die Muttermilch übergehen und unser 6 Wochen altes Kind schädigen? Sollte man dann jetzt lieber eine gewisse Zeit pre Nahrung füttern oder sind die Sorgen unbegründet? vielen Dank für Ihre Hilfe.
Hallo Kind0723, ich halte das ehrlich gesagt für sehr unwahrscheinlich, da Lebensmittel generell geprüft und Auflagen unterlegen sind und es auch für Mykotoxine gesetzliche Grenzwerte gibt. Theoretisch können diese in die Muttermilch übergehen, aber wir wissen ja noch nicht mal, ob sie überhaupt tatsächlich welche zu sich genommen haben und teilweise nehmen sie sie vielleicht auch ohnehin immer mal wieder unbemerkt durch Lebensmittel zu sich. Darum jetzt nicht mehr zu stillen, halte ich daher definitiv nicht für zielführend oder notwendig. Ich würde mir keine weiteren Gedanken zu dem Thema machen. Viele Grüße!