Mitglied inaktiv
Hallo Dr Busse, ich bin etwas verwirrt, was die Auswahl der richtigen milch angeht. Mein Kinderarzt rät unbedingt zu Vollmilch, während der Kinderarzt meiner Schwester sagt, dass auch fettarme Milch (Joghurt, Käse) in Ordnung sei. Mein baby ist recht kräftig, obwohl ich es gesund ernähre, von daher würde ich ihm eigentlich auch lieber nicht nur Vollfettprodukte geben. Andererseits möchte ich ihm auch keine Nährstoffe vorenthalten, die er für´s Wachstum, Knochenbildung etc. benötigt. Wie kommt es zu so verschiedenen Ratschlägen? Ist das mit der Vollmilch vielleicht veraltet? Freundliche Grüße
Liebe T., halbfette MIlchprodukte sind genau das richtige, wenn ein Kind eher etwas mollig ist, denn tierische Fette sollte man ja von Haus aus begrenzen und sie sind ja auch in anderen Lebensmitteln enthalten. Alles Gute!
Mitglied inaktiv
Hallo, natürlich sollte man es nicht mit tierischen Fetten übertreiben. Aber dem Kind die doppelte Menge an Halbfettmilch zu geben ist auch Quatsch. Du musst immer sehen, dass Milch usw., je fettärmer sie ist, desto mehr Chemie ist drin und desto mehr Prozessen ist sie unterlegen, bis man sie trinkt. Das Fett muss ja entzogen werden, der Geschmack soll erhalten werden usw. Ich habe meinem Sohn noch nie Halbfettprodukte gegeben, dafür gibt es aber eben nicht 1 cm Butter auf das Brot und nur eine Scheibe Wurst. Ich finde das vernünftiger als die ganzen Mogel-Halbfettgeschichten, die ja dann doch nichts bringen. Und gerade bei Yoghurt, Wurst usw. muss eben viel mit Chemie nachgeholfen werden, wenn viel Fett entzogen wird.
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