Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Fleischskandale und Biobauer

Dr. med. Andreas Busse

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Frage: Fleischskandale und Biobauer

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Hallo Dr. Busse! Ich bin halbtags berufstätig und wärend meiner Abwesenheit hat meine Mutter Angelina bisher ein Gemüse- Fleisch-Gläschen gefüttert. Diese isst sie inzwischen mit weniger Begeisterung. Ich möchte auch gerne von den Gläschen weg, da sie ja auch letzte Woche 1 Jahr alt geworden ist und auch teilweise bei uns mit isst. Bisher habe ich ihr da aber nur Kartoffeln, Reis, Nudeln und verschiedenes Gemüse gegeben. Der Grund ist der, dass ich wegen dem Fleisch so meine Bedenken habe. Wir kaufen es nicht im Billigladen, aber auch nicht grade beim Biobauern. Wir hätten in unserem Dorf einen kleinen Metzger (also keine Grossmetzgerei), wäre das eine Möglichkeit, oder sollte es unbedingt der Biobauer sein ?? Und kann sie Abends normal mit essen oder ist das auf die Nacht hin zu schwer ?? Sollte ich für mittags besser vorkochen ? Allerdings mag sie abends auch keinen Milchbrei mehr. Wir essen durch unsere Berufstätigkeit immer abends, auch am Wochenende. Ich sollte vielleicht noch erwähnen, dass sie nebenbei noch gestillt wird. Enschuldigung, wenn ich mich etwas kompliziert ausgedrückt habe. Gruss Daniela mit Angelina


Dr. med. Andreas Busse

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Liebe Angelina, ihre Tochter kann so mitessen, wie die Familie isst. also auch mit dem warmen Abendessen, wie es ja in vielen Ländern üblich ist. Wenn Sie einen kleinen Metzger vor Ort haben, dann ist das sicher ein Glücksfall, denn er wird ihnen genau sagen können, woher er sein Fleisch bezieht und setzt sicher auf Qualität. Alles Gute!


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