Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Eis

Rund ums Baby Adventskalender 2025
Frage: Eis

Alenaa

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hallo, darf ein kind mit 13 monaten eis aus der eisdiele.. ich frage weil das eis ja da mit rohen eiern gemacht wird, und kinder in dem alter ja auch keine mayo oder ähnliches dürfen .. ist eis generell ok weil es ja sehr kalt ist und die kleinen ja an sowas nicht gewöhnt sind


Dr. med. Andreas Busse

Dr. med. Andreas Busse

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Liebe A., Eis wird in der Eisdiele eher nicht mit rohen Eiern zubereitet und auf Hygiene wird hoffentlich geachtet. Kritisch kann man Softeis sein, wenn es nicht ausreichend gekühlt wird, ansonsten darf Ihre Tochter gerne Eis schlecken. Alles Gute!


Mitglied inaktiv

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Eis wird genauso wenig heutzutage aus rohen Ei gemacht wie Mayonnaise. Und wie viele anderen Produkte welche Eier enthalten. In der regel wird da heutzutage - wenn überhaupt noch Ei drin ist - mit pasteurisiertem Ei gearbeitet. Sonst könnte man wohl kaum - UNGEKÜHLTE - Mayonnaise im Supermarkt kaufen welchen monatelang haltbar ist. Was ein Problem wird, ist wenn selbstgemachtes Eis gegessen wird (viele Hausfrauen sind echt Hygiene-Schlampen ala Löffel ablecken und wieder rein damit) , evtl bei Softeis (weil mitunter mangelnde Kühlung/Hygiene) oder wenn sonst Hygiene ein Problem ist. Eisdielen mit Löffel im dreckigen Wasserbehälter würde ich persönlich eher meiden. Ansonsten, unser hat es geliebt, wenn es auch nur wenig davon gab in dem Alter. Und außer extrem scharfe Lebensmittel, total überwürztes, alkoholisiertes und Sachen mit ganzen Nüssen durfte er auch alles probieren. Selbst die Mayonnaise.


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