Fleischalternative Saltimbocca

Fleischalternative Saltimbocca

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Mitglied inaktiv

19.02.2010, 12:56 Uhr

Hi, welches Fleisch könnte man alternativ zu Kalbfleisch nehmen, wenn man Saltimbocca alla romana kochen möchte? Danke, Grüße C.

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Mitglied inaktiv

19.02.2010, 12:59 Uhr

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hallo, schwein oder dünne rindfleischstücke. claudia

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Mitglied inaktiv

19.02.2010, 14:26 Uhr

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Super, danke!! Dann wird es wohl Schwein...sein...^^

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