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Erdbeer-Joghurt-Kuchen auf Mandelbaiser - noch 'ne Frage!!!

Thema: Erdbeer-Joghurt-Kuchen auf Mandelbaiser - noch 'ne Frage!!!

Ich habe heute tatsächlich noch Erdbeeren bekommen und möchte morgen diese Torte ausprobieren. Aber besteht der ganze "Teig" nur aus dem Eischnee mit dem Zucker und Mandeln??? Ich habe ein ähnliches Rezept für so einen Kuchen. Da wird aber ein Rührteig mit dem Baiser gebacken. Schmeckt das denn trotzdem nach Kuchen??? Oder ist das eher ein Dessert? Ich hoffe Ihr wisst was ich meine. Danke für Eure Antworten. Tina

Mitglied inaktiv - 27.07.2009, 20:31



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die mandeln sind von der konsistenz her ähnlich wie mehl, das paßt schon. kein dessert. ich habe den kuchen schon dutzende male gebacken, kommt immer gut an und geht definitiv auch als kuchen durch. claudia

Mitglied inaktiv - 27.07.2009, 23:02



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Danke, danke !!!

Mitglied inaktiv - 28.07.2009, 07:47