Zytomegalie-Viren durch Hitze abgetötet

Dr. med. Vincenzo Bluni Frage an Dr. med. Vincenzo Bluni Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

Frage: Zytomegalie-Viren durch Hitze abgetötet

Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, Ich wollte Sie fragen, ob Zytomegalie-Viren durch Hitze abgetötet werden. Konkret habe ich wahrscheinlich Kürbisstücke gegessen, die zuvor von einem Zweijährigen angefasst wurden ( auf der Hand waren Speichelreste). Anschließend wurde die Kürbisstücke im Ofen bei ca.200 grad für ca.25 Minuten gebacken. Könnten dadurch die Viren absterben? Falls nicht, ab welchem Zeitpunkt sollte ich mich auf Zytomegalie testen lassen? 1 oder 2 Wochen später?

von Mine34 am 19.11.2019, 09:27



Antwort auf: Zytomegalie-Viren durch Hitze abgetötet

Hallo, 1. zunächst einmal halte ich diese Vorstellung doch für etwas überzogen, um es einmal vorsichtig auszudrücken 2. ansonsten wird bei dieser Hitze wohl kein Virus überleben. VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 19.11.2019



Antwort auf: Zytomegalie-Viren durch Hitze abgetötet

Hallo Mine34, ich bin einfach nur neugierig, weil ich das gar nicht kannte und erst mal gegoogelt hab was das ist.... woher weißt du denn dass der Zweijährige Zytomegalie-Viren hat?

Mitglied inaktiv - 19.11.2019, 13:44



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