Dr. med. Vincenzo Bluni

Wassermelone

Antwort von Dr. med. Vincenzo Bluni

Frage:

Hallo Dr Bluni,

ich habe mir heute in der Arbeit im Restaurant Wassermelonen Stücke geholt. Ich hab das die letzten Wochen schon öfter gemacht. Hab mir bisher nichts dabei gedacht.
Heute ist mir aber gekommen, ob es nicht sein kann das die vor
vorgeschnittene Melone mit Listerien befallen ist. Die Melone war auf einem Eisentablett und gekühlt.

Besteht hier eine Gefahr?
Viele Grüße

von Lenamarie2010, 17. SSW   am 15.07.2019, 15:07 Uhr

 

Antwort:

Angst vor Listeriose

Hallo,

derartige Befürchtungen sind völlig unbegründet.

VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 16.07.2019

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