Hallo Herr Dr. Bluni
Ich habe aus Versehen Datteln gegessen, die bereits 5 Tage im Kühlschrank waren. Ich hatte sie dort zusätzlich zur eigentlichen Verpackung in einem Gefrierbeutel verpackt . Normalerweise achte ich darauf, Lebensmittel nach höchstens 3 Tagen im Kühlschrank zu verzehren. Kann ich mich hier mit beispielsweise Listeriose angesteckt haben und macht ein Test Sinn?
Viele Grüße
Und vielen Dank
Ssw 19
Et 16.08.
von
LenaHo
am 15.03.2019, 13:37
Antwort auf:
Verzehr nach Aufbewahrung
Hallo,
in aller Regel wird bei einer solchen Situation nichts passieren, wobei wir von hier aus für die persönliche Situation erstens nicht spekulieren werden und zweitens natürlich eine Restwahrscheinlichkeit einer möglichen Infektion nicht ausschließen können.
VB
von
Dr. med. Vincenzo Bluni
am 16.03.2019
Antwort auf:
Verzehr nach Aufbewahrung
Wenn die Datteln nicht mit irgendetwas anderem, das mit Listerien bedeckt war, in Kontakt gekommen sind, sind da keine Listerien drauf. Und da macht es keinen Unterschied ob sie frisch aus der Packung oder schon 20 Tage im Kühlschrank sind.
von
Dragonlilly
am 15.03.2019, 15:34