Hallo Herr Dr. Bluni, werden Toxoplasmoseerreger bei einem Geschirrspülerdurchgang von ca. 70 Minuten bei 55°C abgetötet? Ich habe am Wochenende Putenschnitzel auf einem Plastikscheidebrett in kleine Streifen geschnitten und am nächsten Morgen hat mein Mann den Geschirrspüler auf unserem "normalen" Programm laufen lassen. Wurden hier die Bakterien ausreichend abgetötet/weggespült, oder besteht die Gefahr, dass sich die Bakterien z.B. an Gläsern oder Besteck niedergelassen haben? Das Schneidebrett selbst verwenden wir ausschließlich für Fleisch. Danke im Voraus für Ihre Information. Viele Grüße Polly123
von Polly123 am 03.04.2017, 16:57