Dr. med. Vincenzo Bluni

Roher Spinat

Antwort von Dr. med. Vincenzo Bluni

Frage:

Hallo,

ich habe heute einen Salat gegessen, der u.a. rohen Spinat enthielt. Nun habe ich gerade erfahren, man solle während der Schwangerschaft keinen rohen Spinat aufgrund des hohen Oxalsäuregehalts essen. Stimmt dies wirklich? Und wenn ja, was kann denn dem Ungeborenen passieren?
Danke!

von Tannenzweig4 am 16.09.2016, 19:51 Uhr

 

Antwort auf:

Roher Spinat

Hallo,

Nein, wir liegen keine wissenschaftlich seriösen Erkenntnisse vor, die belegen könnten, dass das negative Auswirkungen hätte.

VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 16.09.2016

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