Frage: Listeriose und Toxoplasmose

Wie übertragen sich Toxoplasmose- oder Listerioseerreger? Können die sich auch über die Luft im Kühlschrank vermehren oder müssen sich die Lebensmittel da berühren? Mein Mann isst gerne Wurst und legt sie meist nur in der eigentlichen Verpackung in den Kühlschrank. Die Lebensmittel berühren sich bei uns nicht. Seit einigen Wochen esse ich nur Käse oder Parfait auf dem Brot. Käse hebe ich seit Wochen nur in Tupperdosen oder in einer Verpackung die gut verschlossen ist auf oder ich esse Babybel. Ganz am Anfang der Ss ist es mir leider passiert, dass eine Verpackung von Käse nicht ganz so gut verschlossen war.

von Pingu86 am 29.10.2013, 19:27



Antwort auf: Listeriose und Toxoplasmose

Hallo, hierzu empfehle ich Ihnen, dass Sie die Informationstexte den entsprechenden Stichworten in unserer Stichwortsuche lesen. Damit wird sich Ihre Frage dann auch beantworten. VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 30.10.2013



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