Hallo Herr Dr. Bluni, ich habe heute frische Mortadella vom italienischen Laden gegessen. Hat gut gerochen und war sehr lecker :). Da mortadella eine gekochte Wurst ist und ich sowieso taxo positiv bin habe ich mir keinen Kopf um Taxoplasmose gemacht. Nun kam eine Bekannte und meinte bei frischen Sachen vom "Metzger" muss ich auf Listerien achten?! Da die "Schneidemaschine" auch andere Wurst schneidet. Die Sache ist mir irgendwie neu. Ich habe auch nur zwei Scheiben der leckeren Mortadella gegessen-mehr nicht. Kann ich mich damit jetzt mit Listerien infiziert haben oder ist es alles mal wieder weit hergeholt? Liebe Grüße und vielen Dank.
von Crisi21 am 18.04.2020, 16:17