Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, ich habe gerade für meine schwangere Frau (32. SSW) und mich Fertig-Falafel aus dem Supermarkt (in Plastikverpackung) zubereitet. Leider habe ich diese zu wenig stark erhitzt, sodass wir beim Essen gemerkt haben, dass sie nur lauwarm waren. Sie hat eines davon gegessen. Nun mache ich mir Vorwürfe, da man ja grad auch Fertiggerichte genug erhitzen muss aufgrund potenzieller Listerien. Wie hoch sehen Sie die Wahrscheinlichkeit, dass sich meine Frau mit Listerien angesteckt haben könnte? Vielen Dank für Ihre Antwort und beste Grüsse
von papa20172017 am 05.06.2017, 13:45