Frage: Listerien bei Subway

Hallo Herr Dr. ich mache mir seit gestern sorgen um mein ungeborenes Baby Ich habe bei Subway ein Sandwich mit hähnchenbrustfilet gegessen und später gelesen dass das hähnchenfleisch für Subway wohl aus Thailand kommt... Außerdem war mir nach dem Essen auch etwas schlecht habe aber weder erbrochen noch Durchfall bekommen Sind meine Sorgen berechtigt? Vielen Dank

von Mami15790 am 28.02.2018, 10:42



Antwort auf: Listerien bei Subway

Hallo, derartige Befürchtungen entbehren der Grundlage und sind als unsinnig zu bezeichnen. VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 28.02.2018



Antwort auf: Listerien bei Subway

Da das Hähnchenbrustfilet ja sicher nicht blutig, sondern normal gegart war, ist hier rein gar nichts passiert! Egal, wo das Fleisch herkommt. Listerien und Salmonellen gibt es auch in Deutschland. Entscheidend ist also nicht die Herkunft, sondern dass es gegart ist. Ich würde mich jetzt nicht in irgendetwas hineinsteigern, das ist Unsinn. Listeriose macht Symptome einer Magen-Darm-Grippe plus Fieber, Gelenkschmerzen und Nackensteifigkeit. Das kann man nicht übersehen. Du darfst das abhaken. LG

von Banu28 am 28.02.2018, 10:52



Antwort auf: Listerien bei Subway

Denkst du, deutsches Fleisch ist per se sicher vor Listerien? Es kommt auf die Zubereitungsart an und da Subway sicher nicht den nächsten Lebensmittelskandal herbeiführen will, werden die schon drauf achten, dass alles gut durch ist.

von Anniquita83 am 28.02.2018, 16:07



Antwort auf: Listerien bei Subway

Listerien machen sich nicht ,,sofort" nach Verzehr bemerkbar. Zudem halten Symptome eine lange Zeit an - gefühlte Dauergrippe..

von GiniQueen am 05.03.2018, 23:18



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