Hallo Dr. Bluni, habe mir heute auf einem Fest eine vorgebrühte, braun gegrillte Bratwurst in alufolie einpacken lassen. Habe diese ca 2, 5 stunden später kalt gegessen (war nicht im kühlschrank). Kann ich mir dadurch eine toxoplasmose oder listerioseinfektion zugezogen haben weil ich die bratwurst nicht mehr erwärmt habe? Vielen Dank für Ihre Antwort
von kitty1 am 06.09.2015, 20:39