Fleischsalat und Bratwurstteig vom Metzger

Dr. med. Vincenzo Bluni Frage an Dr. med. Vincenzo Bluni Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

Frage: Fleischsalat und Bratwurstteig vom Metzger

Hallo, wir haben ein kleines Ritual. Mein Mann und mein Sohn holen jeden Samstag vom Metzger Fleischsalat und Bratwurstteig. Ich bin nun in der 12. SSW schwanger und möchte gerne wissen, ob ich von dem Fleischsalat bzw. dem Bratwurstteig essen darf? Toxoplasmose hatte ich noch nicht. Bisher habe ich darauf verzichtet. Danke für Ihre Antwort. Ich habe auch schon Dr. Costa gefragt letzte Woche, aber er scheint momentan keine Zeit zu finden (was keineswegs als Vorwurf gemeint sein soll) zu antworten.

von Kleines-Mäusebaby am 15.08.2011, 17:09

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Antwort auf: Fleischsalat und Bratwurstteig vom Metzger

Hallo, gegen Fleischsalat ist auch in der Schwangerschaft nichts einzuwenden, aber was Bratwurstteig letztlich ist, weiß ich als Frauenarzt dann noch nicht. Meiden sollten Sie rohe oder unverarbeitete Fleischwaren wegen des potentiellen Infektionsrisikos. VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 15.08.2011

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