Enthält Rote-Bete-Most von Eden Alkohol?

Dr. med. Vincenzo Bluni Frage an Dr. med. Vincenzo Bluni Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

Frage: Enthält Rote-Bete-Most von Eden Alkohol?

Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, eine Freundin hat mir empfohlen Rote-Bete-Most (pasteurisiert, mit L-Milchsaurebakterien von der Firma Eden, aus dem Refoemhaus) zu trinken, da es wohl gut für den Eisenspiegel sein soll. Stimmt das? Ist in diesem Most Alkohol enthalten? Ich kenne nur Apfelmus als Vorstufe von Wein, der 5-8% enthält. Ist das bei Rote-Bete-Most auch der Fall? Muss ich mir bei dem Most Gedanken wegen Listeriose machen? Vielen Dank im Voraus.

von Tulpe1988 am 26.05.2018, 21:03



Antwort auf: Enthält Rote-Bete-Most von Eden Alkohol?

Hallo Tulpe1988, das ist mir nicht bekannt und lässt sich auch nicht ohne weiteres eruieren. Bitte fragen Sie dazu entweder den Hersteller oder wenden sich an unseren Experten, Herrn Professor Dr. Costa. VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 27.05.2018



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