Frage: Bakterien

Hallo Herr Dr. Bluni, Ich habe heute Erbsen und Möhren halt aus der Dose gegessen. Dann habe ich gesehen, dass einige Möhren grüne Stengelansätze hatten bzw. Eine Möhre sogar ein Loch und kleine schwarze Striche. Den Rest habe ich weggeworfen. Kann ich mich jetzt mit irgendetwas infiziert haben? Ich mache mir große Sorgen. Dr. Costa kann ich leider heute nicht fragen. Deshalb schreibe ich ihnen. Danke!

von ranoja am 10.08.2018, 15:40



Antwort auf: Bakterien

Hallo, wenn das Gemüse nicht über dem Verfallsdatum war, ist das wohl eher wenig wahrscheinlich. VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 10.08.2018



Antwort auf: Bakterien

"Kalt" gegessen, meine ich, nicht "halt"

von ranoja am 10.08.2018, 15:41



Antwort auf: Bakterien

Huhu... Die Möhrchen aus der Dose haben das öfter mal. Das ist einfach vom Stilansatz also da wo das Grünzeug normal beginnt. Also nichts verdorbenes etc.

von Sternenmama30 am 10.08.2018, 15:51



Antwort auf: Bakterien

Gemüse ist gekocht, Gemüse ist zudem noch mal eingekocht, was soll da noch leben? Das kann man heiß essen oder kalt, völlig egal.

von Felica am 10.08.2018, 16:48



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