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Geschrieben von kirshinka am 05.01.2021, 10:16 Uhr

Mahlzeiten immer nur noch Krampf

Das würde ich auf keinen Fall mitmachend

Wir sind hier zu dritt und mein Mann und ich kochen eher abwechselnd - meistens schon ich - aber er räumt Küche auf.

Es gibt hier eigentlich recht abwechslungsreich. Es wird gefragt und dann gekocht was da ist - immer mit Gemüse und mit Eiweiß.

Was vielen nicht klar ist, ist, dass es genügend Eiweiß geben muss.
Baustein für die Kinder zum Wachsen, wichtig für den Stoffwechsel.
Der Körper braucht Eiweiß und wird immer weiter essen wollen, bis er es hat!

Schulbrot besteht hier aus Vollkornbrot mit Butter. Immer schon und heiss geliebt. Manchmal Obst (Kind hat Fruktoseunvertröglichkeit, deshalb sehr wenig) oder Gemüse (Tomaten) dazu.

Gestern Abend gab es bspw. Risotto mit Ofen-Rote-Beete und gebackenem Fenchel/Chicorée. Kind as Risotto mit Avocado. (Eiweiß ist hier der Parmesan).
Und Mittags Linsenburger mit Feldsalat (und Natur-Yoghurt) (Eiweiß kommt aus den Linsen).

Es gibt so viel Leckeres Zeug (und meiner Meinung nach - wenn die Kids als Babies gelernt haben, dass es immer was gibt, wenn sie Hunger haben, braucht sich auch keiner zu überfressen und es wird aufgehört, wenn man satt ist).

Heute Abend gibt’s dann wohl Kartoffeln mit Spinat und Spiegelei (ist hier ein echter Renner).

Es gibt auch oft Nudeln (mit Rotem Pesto), aber Pommes bspw gibt’s nur im Sommer im Freibad - nie zuhause. Die Alternative sind Ofenkartoffeln, die vorher in etwas Olivenöl und Kräutern mariniert wurde.

Frühstück ist Müsli oder Vollkornbrot mit Butter und Honig oder Samba... da bin ich eher weniger konsequent-Hauptsache etwas...

 
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