Dr. med. Ivonne Koch

Unverträglichkeit von Nahrungsmitteln

Dr. med. Ivonne Koch

   

 

Reaktion auf Konservierungsmittel

Ich vertrage keine Konservierungsmittel, das heißt, ich habe sehr viele Allergien und auch Probleme an den Augen. Ich hatte neulich sehr stark auf Konservierungsmitteln in den Augentropfen reagiert, ist es da möglich, das ich da auch Konservierungsmittel in der Nahrung nicht vertrage? Ein Allergietest wurde nur bei Nahrungsmitteln gemacht.
Vielen Dank im Voraus für Ihre Antwort.

von achmuddi! am 14.12.2011, 11:21 Uhr

 
 

Antwort:

Reaktion auf Konservierungsmittel

Hallo!

Theoretisch ist es natürlich möglich, dass Sie auch auf Konservierungsstoffe in Nahrungsmitteln reagieren. Das wird sich allerdings nur durch Ausprobieren feststellen lassen. Wenn Sie also vermuten, dass Sie Beschwerden von bestimmten Nahrungsmitteln haben, sollten Sie in den nächsten Wochen mal Protokoll führen und dokumentieren, was Sie gegessen haben, bevor diese Beschwerden aufgetreten sind. Eventuell lässt sich so ein Auslöser finden. Allergietests helfen hier wenig weiter.

Viele Grüße,
Ivonne Koch

von Dr. Ivonne Koch am 15.12.2011

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