Guten Tag Dr. Paulus, ich habe gestern überbackene Toastscheiben gemacht. Ich habe 3 Stück verzehrt und erst bei der dritten Scheibe gesehen, daß der Boden (habe leider ein Backblech statt eines Gitters verwendet, weshalb der Toastboden zu stark erhitzt wurde) richtig dunkelbraun und teilweise oberflächlich schwarz waren. Verbrannt geschmeckt hat es komischerweise nicht, ansonsten hätte ich es nicht verzehrt und früher gemerkt. Somit habe ich 3 einseitige (sehr) dunkle Scheiben gegessen, kann diese Säure die bei verbranntem entsteht, bei einem einmaligem Vorfall Folgen für das Kind gehabt haben? Danke Ihnen im Voraus! Nina
von Nina5223 am 28.06.2013, 07:22