zurück| Geschrieben von fröschlein0406 am 09.11.2007, 14:05 Uhr |
@claudia700..nougattaler
hallo claudia, könnte ich das rezept für die nougattaler haben?
viele grüße claudia
Beitrag beantwortenRe: @claudia700..nougattaler
Antwort von claudi700 am 09.11.2007, 14:16 Uhr
hallo,
bitte schön :o)
nougattaler
teig:
250 g mehl
1 tl backpulver
75 g zucker
1 pck. vanillezucker
2 el milch
150 g margarine
füllung:
ca. 100 g nutella oder andere nuß-nougat-creme (du kannst auch normalen nougat kaufen, diesen im wasserbad schmelzen)
deko: schoko-glasur/-kuvertüre
zutaten in eine rührschüssel geben, mit den knethaken vermischen, dann mit den händen zu einer kugel formen. teig dünn ausrollen und nach wunsch ausstechen (am besten runde kekse machen). bei 200 grad (ober-/unterhitze) ca. 8 minuten backen.
nuß-nougat-creme geschmeidig rühren (oder nougat im wasserbad schmelzen). einen klecks davon auf einen keks setzen, zweiten keks auflegen und leicht andrücken. die kekse zur hälfte in schokolade tauchen oder komplett bestreichen und verzieren (streusel, perlen etc.)
lg
claudi
Außerdem:
100 g Nuss-Nougat-Creme
100 g Zartbitter-Kuvertüre
Re:ist angekommen--vielen dank!
Antwort von fröschlein0406 am 09.11.2007, 14:18 Uhr
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