Geschrieben von Hinze am 04.12.2007, 12:55 Uhr |
Zimtsteine gebacken
ja, richtig gelesen, ich habe Zimtsteine gebacken :( Leider sind nämlich meine Zimtsterne steinhart geworden. Bekomm ich sie wieder weich oder muss ich sie entsorgen ??
LG
Re: Zimtsteine gebacken
Antwort von MamaFranzi85 am 04.12.2007, 13:14 Uhr
Wenn ich mich richtig erinnere sind (zumindest meine Zimtsterne) anfangs immer hart. Und nach ca. 1-2 Wochen Lagerung in einer Blechdose werden sie wieder weich. Frag mich net warum....
Re: Zimtsteine gebacken
Antwort von MamaFranzi85 am 04.12.2007, 13:14 Uhr
Wenn ich mich richtig erinnere sind (zumindest meine Zimtsterne) anfangs immer hart. Und nach ca. 1-2 Wochen Lagerung in einer Blechdose werden sie wieder weich. Frag mich net warum....
Dann schauen wir mal in 14 Tagen *lach* o.T. aber LG
Antwort von Hinze am 04.12.2007, 13:23 Uhr
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Re: Zimtsteine gebacken
Antwort von sibs1 am 04.12.2007, 17:16 Uhr
Hallo,
Zimtsterne sind immer hart, wenn man sie frisch gebacken hat.
Lege in die Dose eine halben Apfel mit rein, dann ziehen sie die Feuchtigkeit und werden weich. Pass aber auf, dass der Apfel nicht schimmelt.
LG Sibs1