Wochenessensplan zum Mitmachen

Mein Stichtwort.
Ich kann sehr das Buch Die neue jüdische Küche empfehlen. Tolle Rezepte. Muss ich glatt mal wieder reingucken.

Weihnachtsstress habe ich nicht, den lasse ich draussen. Termine etc. liegen nicht an. Mein Mann hat morgen Geburtstag und Schwiegerelter wollen unbedingt vorbeikommen. Da wir aber gar keine Zeit haben, muss ich mit ihnen am Mittag essen gehen. Die Herrschafften sind nicht davon abzubringen. Wenn Schwiegermuttern sich etwas in den Kopf gesetzt hat, dann will sie das unbedingt, auch wenn Schwiegervattern schon lange Angst vor dem Hamburger Verkehr hat und auch ansonsten zur Zeit sehr angeschlagen ist.

So, was habe ich gekocht:

Szegediner Gulasch mit Kartoffeln und einmal mit Schupfnudeln
Brotzeit mit Wiener Würstchen
Spinatauflauf
Nudeln mit Tomatensoße und weißen dicken Bohnen, Salbei
Reispfanne mit Mangold, Kukuma und Pilzen, Tofu mit Chilliöl gebraten
Kartoffelpuffeler mit Lachs und Meerrettich
Forelle mit Zitronen aus dem Backofen mit Baquette

LG