Geschrieben von DK-Ursel am 30.10.2018, 9:33 Uhr |
Wochenessensplan zum Mitmachen
Ja, die Geschmäcker sind (Gott sei Dank) verschieden, und zu richtigen Königsberger Klopsen gehören Kapern ja auch unbestritten dazu.
Aber wenn man den Geschmack der Kapern prinzipiell nicht mag, verdirbt der eben auch das ansonsten leckere Essen (die Königsberger Klopse meiner Mutter waren mein Wusnchgericht,wenn ich nach Hause kam), also bleibensieweg.
Wie man es gewohnt ist - wer sie immer nur so kannte, die Klopse, der vermißt sie dann, dem fehlen sie.
Logisch.
Ich lasse mich nur nich davon abhalten, etwas zu kochen/essen,weil ich 1 Zutat nichtmag, die im Rezept, oder wei lich sie gerade nichit habe.
Was nicht paßt, wird passend gemacht- gerade beim Kochen geht das doch gut.
(Meine mutter fand, einen Braten hätte ich ihr mal nur halb so gut gemacht, weil ich damaks, wie bei uns fast immer, Pell- statt Salzkart. dazu servierte..
In Stuttgart fiel meiner Zimmerwirtin in Ohnmacht, als ich erzählte, Linsen äßen wir mit Katroffeln - zuhause fiel meine Mutter, als ich ekrlärte, die Schwa< ben äßen sie mit Spätzle --- das ging für beide gestandene Hausfrauen gar nicht --- und doch:
Beides schmeckt. NUR anders. )
Alles eine Sache de rGewohnehit.
Weiterhin allen guten Appetit - Ursel, DK
- Wochenessensplan zum Mitmachen - DK-Ursel 28.10.18, 21:15
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