Kochen und Backen

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Geschrieben von Cassie am 12.08.2007, 12:42 Uhr

Welche Soße zu Gnocci's

bei uns sehr beliebt:

schmelzkäse in milch auflösen (nicht kochen, nur erwärmen, sonst brennts ganz leicht an) und dann nach lust und laune kräuter und/oder gemüse rein (mais, paprika, schnittlauch, petersilie, lauch...). das ganze mit salz, pfeffer und paprikapulver abschmecken, evtl. etwas abbinden. fertig.

 
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