zurück| Geschrieben von Mucksilia am 28.11.2022, 9:45 Uhr |
Weihnachten
Wir sind am 1. Weihnachtsfeiertag 17 Leute, alle volle Esser.
Ich wollte den guten alten Pfundstopf machen.
Was reiche ich dazu? Kartoffeln, Nudeln, Baguette?
Salat?
Jemand eine andere leckere Idee?
Beitrag beantworten
Re: Weihnachten
Antwort von Ichx4 am 28.11.2022, 10:18 Uhr
Klassischen Gänsebraten.
Re: Weihnachten
Antwort von Maxikid am 28.11.2022, 10:40 Uhr
mini Kartoffelknödel?
Gänsebraten zum Pfundstopf eher nicht, wäre zu viel des Guten. LG
Re: Weihnachten
Antwort von Maxikid am 28.11.2022, 10:42 Uhr
Ideen für andere Beilagen oder Ideen für ein ganz anderes Essen? Dann wäre Gans ja nicht verkehrt....oder wenn Garten dann Spanferkel? LG
Re: Weihnachten
Antwort von omagina am 28.11.2022, 10:51 Uhr
moin..wenn du zum Pfundstopf viele verschiedene Beilagen macht....also mehrere Sorten Gemüse...Salat...Kartoffeln Nudeln und Baguett ...sollte das eigentlich alle sattmachen....ich würde nur die Zutaten für den Topf noch etwas erhöhen....also alles mehr als ein Pfund.......so hab ich damals noch einige Leute mehr satt bekommen als jetzt deine Anzahl...lg Regina
Re: Weihnachten
Antwort von DK-Ursel am 28.11.2022, 13:41 Uhr
Ich würde bei sovielen und weil ich es gern auch einfach habe am Feiertag gar nicht viele (versch.) Beilagen anbieten, sondern gutes Brot dazu reichen, evt. eben selbst backen - das kann man ja gut einfrieren.
Das paßt doch gut zum Auswischen des Tellers und schmeckt.
Und du mußt nicht punktgenau alles auf den Tisch bringen,denn verpampte Nudeln, Kazt. oder Reis sind auch nicht soo toll.
Re: Weihnachten
Antwort von tonib am 28.11.2022, 15:30 Uhr
Ich würde auch Baguette nehmen, aus denselben Gründen, ggfs. noch einen einfachen Feldsalat mit Granatapfelkernen für die den frischen Geschmack.
Re: Weihnachten
Antwort von DK-Ursel am 28.11.2022, 16:02 Uhr
Ja, einen frischen Salat würde ich auch vielen Beilagen vorziehen, läßt sich auch gut vorbereiten und gibt was Leichtes, Frisches. Soviel Fleisch wiegt auch schwer im Magen!
Re: Weihnachten
Antwort von Kerstin123 am 28.11.2022, 17:52 Uhr
Ich würde auch nur Baguette und / oder frisches Brot dazu machen und vllt noch was anderes dazu als Alternative
ZB einen frischen Salat (oder auch zwei Salate) und eine Käseplatte mit Trauben
Re: Weihnachten
Antwort von Silvia3 am 29.11.2022, 13:41 Uhr
Pfundstopf? Hast du da ein gutes Rezept? Wir sind dieses Jahr auch recht viele Leute und hadere noch, was ich machen soll.
DANKÄÄÄÄ
Antwort von Mucksilia am 30.11.2022, 9:06 Uhr
Ich habe einen Thermi und ein tolles Rezept für Baguettes.... super, das mache ich. Ihr habt wahrscheinlich recht, das reicht mit einem bunten Salat. es gibt ja auch noch Spekulatius-Tiramisu zum Nachtisch.
Vorweg muss ich schauen.
Nachmittags gint es ja auch schon Plätzchen u Eierpunsch - irgendwann ist ja auch mal genug.
Re: Weihnachten
Antwort von reyserp am 07.12.2022, 19:46 Uhr
Ich kann Ihnen diese Seite über Weihnachten empfehlen.
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