Kochen und Backen

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Geschrieben von charty am 10.12.2018, 10:24 Uhr

was sind bitte Schüttelpommes?

Gesunde Pommes

Der Name steht so in meinem alten Kinderkochbuch.

Ofen Ober-/Unterhitze auf 250°C vorheizen

1 kg Kartoffeln in 1 cm dicke Stücke schneiden und in einer Schüssel mit 2 EL Öl und Salz oder Bratkartoffelgewürz durchSCHÜTTELN! Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und in der Mitte bei 220 °C Umluft in 25 Min. backen.

Wir lieben sie.

 
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