Geschrieben von Nikas am 02.03.2015, 15:55 Uhr |
Was ist leckerer deutscher Kuchen aus französischer Sicht?
Was glaubt Ihr, über welchen deutschen Kuchen/Torte/Gebäck sich ein französischer Teenie freuen würde?
Mir fällt grad alles und nix ein.
aja, und deutsches essen, was auch ein französischer Gaumen mag bzw. ihn vielleicht sogar beeindruckt? dito bei mir.... (also einmal gibts Rouladen, Blaukraut und Klöße (letztere gekauft; ich will ja nicht die ganze Nation blamieren ;-)....) - da muss der Teenie durch.
Bitte einfach Vorschläge posten. Danke :-)
Re: Was ist leckerer deutscher Kuchen aus französischer Sicht?
Antwort von Jana287 am 02.03.2015, 16:06 Uhr
Schwarzwälder Kirschtorte ist typisch deutsch und lecker.
Oder Streuselkuchen , Apfel Pflaume Kirsch je nachdem.
Re: Was ist leckerer deutscher Kuchen aus französischer Sicht?
Antwort von Beatrix in Canada am 02.03.2015, 16:11 Uhr
Ich hab die Erfahrung gemacht, dass ein paar einfache Klassiker bei fast allen Nationen ankommen. Insbesondere:
- Marmorkuchen
- Apfel-/Pflaumenstreuselkuchen
- Schwarzwälderkirsch
Viel Spass!
Beatrix
Re: Was ist leckerer deutscher Kuchen aus französischer Sicht?
Antwort von claudi700 am 02.03.2015, 19:41 Uhr
hefe-butterkuchen
käsekuchen
bienenstich
schweinebraten, knödel, kraut
käsespätzle
gefüllte kalbsbrust
wiener schnitzel (hö hö)
apfelstrudel, kaiserschmarrn, grießnockerlsuppe, kartoffelsuppe
sind zwar österreichisch, aber mei ;-)
Re: Was ist leckerer deutscher Kuchen aus französischer Sicht?
Antwort von Hase67 am 02.03.2015, 20:18 Uhr
Wenn's ein männlicher französischer Teenie ist, freut er sich sicher über Schwarzwälder Kirschtorte, Himbeer-Sahne, Käse-Sahne und solche Sachen. Klassiker wie Käsekuchen und Marmorkuchen mag er vermutlich auch. Und ganz nebenbei erfüllst du noch ein urfranzösisches Klischee von den süßen, mächtigen deutschen Kuchen ;-). Die größte Attraktion dürfte sowieso sein, dass es hierzulande nachmittags "Kaffee und Kuchen" gibt - in Frankreich isst man Kuchen ja eher zum Dessert am Sonntag.
Mit Rouladen und Klößen kannst du den Teenie sicherlich erfreuen, wie vermutlich generell mit deftigen Schmorgerichten. Auch Schnitzel mit Pommes und Salat wird er sicher mögen und höchstwahrscheinlich möchte er auch mal Weißwurst probieren, wenn er denn schon mal in MUC-Town ist.
Ich glaube, du brauchst keine Angst zu haben, dass der französische Teenie schwierig zu verköstigen sein wird - die französischen Mütter, die ich bisher kennengelernt habe, waren eher keine begnadeten, sondern vor allem genervte, gestresste Köchinnen (weil ganztags arbeitend und abends noch was Warmes auf den Tisch stellen müssend). Schnelle Küche mit Pommes und Steak hâché ist oder nur mal ein Salat oder eine Pizza ist da durchaus salonfähig :-)
LG
Nicole
Re: Was ist leckerer deutscher Kuchen aus französischer Sicht?
Antwort von Nikas am 03.03.2015, 11:33 Uhr
Danke Euch allen. ich kopier alles raus und hängs in die Küche :-) Ich brauch ja quasi einen ganzen Wochenplan.
Schwarzwälderkirsch - ich habs ja geahnt; da komm ich nicht drum herum. Das wird dann eine Premiere, lach. Aber wollt ich schon immer mal machen. Gute Wochenendbeschäftigung. Ich stell dann das Foto hier ein. oder so: Google, bitte zeige mir, wo der nächste Konditor ist...
...das mit dem ungewohnten Nachmittagskaffee wusst ich gar nicht. Teenie kommt an einem Nachmittag an; und dann hab ich das eigentlich geplant. Ach, mach ich trotzdem.
es wird auf einen Plan zwischen nordbayrischer und nordösterreichischer Küche hinauslaufen....inklusive Sauerkraut mit tausenderlei Gewürzen (und dazu echte, aus dem hier ausländischen Franken importierte Broudwäschd). Bin schon selber gespannt.
und danke nochmals für Euren beistand :-)
Also dann werde ich mich mal bemühen, alle Klischees zu erfüllen, grins.
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