zurück| Geschrieben von Sheri+Kids am 02.03.2012, 15:03 Uhr |
Tipps für den Sieberservierer
Hallo,
eine Bekannte hat mir so ein Teil vermacht und ich würde gerne wissen was man alles damit machen kann, außer Nudeln abschütten und warm halten. Das habe ich diese Woche übrigens gemacht und die Spaghetti waren unten ganz matschig und zusammengepappt. Was habe ich falsch gemach ?
Und was habt ihr für Tipps was man alles mit dem Teil machen kann bzw. für was verwendet ihr ihn ?
LG
Sheri
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Re: Tipps für den Sieberservierer
Antwort von Minimaus2 am 02.03.2012, 21:22 Uhr
Hallo,
ich nehme ihn tatsächlich meist, um gekochte Nudeln, Reis, Kartoffeln... warm zu halten, bis die Kinder aus der Schule eintreffen.
Selbstgemachte Spätzle kommen auch direkt vom Kochtopf in den Siebservierer.
Gut geeignet ist er auch zum Fleisch auftauen. Die Flüssigkeit sammelt sich dann unten in der Schüssel, das Fleisch liegt im Sieb schön trocken.
VG
Re: Tipps für den Sieberservierer
Antwort von Svenni am 03.03.2012, 7:58 Uhr
Hallo!
Du kannst damit Mozzarella selbst machen. Googel doch mal "Mozzarella siebservierer".
LG Svenni
Re: Tipps für den Sieberservierer
Antwort von Rehlein.28 am 05.03.2012, 14:39 Uhr
Was hab ich falsch gemacht?
Du darfst die Nudeln nicht vorher schon weich kochen. Die werden ja im Siebservierer noch weich.
Verratet mir doch mal eure liebsten Auflaufrezepte!
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