zurück| Geschrieben von Zara81 am 01.12.2010, 22:51 Uhr |
Suche Muffin Rezept
Hallo,
Hat jemand ein Muffin Rezept für mich?
Für ca. 40 Stück!
Habe heute welche gebacken, aber irgendwie wird es nix. Bei mir gehen die eher in die Breite als in die Höhe.
Wie voll darf man denn eine Muffin-Form machen?
Vielen Dank schon mal für Anregungen!
Gute Nacht!
Lg
Zara
Beitrag beantwortenRe: Suche Muffin Rezept
Antwort von claudi700 am 01.12.2010, 23:24 Uhr
hallo,
hier mal ein gelingsicheres rezept, das du abwandeln kannst:
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=53502&suche=muffins&seite=3#start
über suchfunktion findest du noch viele andere rezepte.
pro muffin gebe ich ca. 1,5 el teig in die form.
wenn sie nicht aufgehen, liegt es aber wohl eher am teig (zu wenig backpulver oder natron?)
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