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Geschrieben von claudi700 am 02.02.2008, 20:21 Uhr

Streuselkuchen

du hattest vom teig geschrieben, deshalb bin ich vom boden ausgegangen.

daß streusel eher bröselig sein müssen, ist klar.

normalerweise butter oder margarine schmelzen (ca. 250 g), mehl, backpulver, zucker und vanillezucker in das flüssige fett geben und streusel daraus machen. wenn deine streusel so bröselig sind, dann war es zu wenig fett bzw. zu viel mehl.

claudi

 
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