Sommerliche Blitzrezepte fürs Mobilheim

Hallo,

Ich mache gerne ein schnelles Tomatenrisotto. Da braucht es nur Zwiebeln, Reis, Tomatenmark und Brühe. Wenn da ist gerne Käse, Knoblauch, Kräuter und Gemüse, was da ist... Dazu entweder nichts oder grünen Salat oder gerne auch ein Stück Fisch oder Fleisch.

Ich finde das total easy und eine Abwechslung von den Keine-Lust-im-Urlaub-zu-kochen-Nudeln.

Sammle aber gerne auch weitere Ideen für unseren Urlaub :)