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Geschrieben von Zwurzenmami am 28.02.2021, 15:29 Uhr

Sellerie

Wir hatten gestern Sellerieschnitzel.

Nu ist noch Sellerie übrig, jemand ne Idee außer Salat

 
7 Antworten:

Re: Sellerie

Antwort von Kerstin123 am 28.02.2021, 15:52 Uhr

Einfrieren
Oder
Selleriesuppe

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Re: Sellerie

Antwort von claudi700 am 28.02.2021, 19:36 Uhr

Hallo,

Suppe oder Püree, sehr fein

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Re: Sellerie

Antwort von Itzy am 28.02.2021, 19:47 Uhr

Sellerie - Orangensuppe

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Re: Sellerie

Antwort von Port am 28.02.2021, 22:55 Uhr

Hey, da bist Du ja. Habe Dich schon vermisst, weil ich ein Krautsalat-Rezept mit Knoblauch und Schmand suchte ganz weit unten. Hat sich aber halbwegs erledigt, ich weiß zumindest die Zutaten, aber nicht die Mengen.

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Re: Sellerie

Antwort von Port am 28.02.2021, 23:00 Uhr

Ich würde eine Suppe machen und noch kräftig Karottenwürfel und Kartoffeln oder anderes Gemüse rein machen, notfalls den Sellerie einfach in größeren Stücken mitkochen, später rausholen und weg werfen. Ich sage das nur, weil ich gelesen habe, dass Deine Familie den Sellerie als Schnitzel verschmäht hat. Suppe dann pürieren, etwas Sahne dazu - fertig!

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Re: Sellerie

Antwort von Maxikid am 01.03.2021, 8:47 Uhr

Kartoffelmus mit Sellerie, das mache ich oft
Sellerie als Pesto mit Chili, lieben meine Kinder, dazu Nudeln

LG

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Re: Sellerie

Antwort von Tini_79 am 13.03.2021, 18:05 Uhr

Mit Kartoffeln kochen und stampfen wie Kartoffelbrei.

Habe ich vor ca. 20 Jahren von Biolek gelernt :-)

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