zurück| Geschrieben von stinibieni am 25.07.2018, 22:33 Uhr |
Schnelles Essen für warme Tage
Hallo zusammen!
So langsam aber sicher vergeht mir die Lust aufs Kochen.
Wer hat noch Anregungen für mich für schnelle/kalte Gerichte?
Wir hatten die letzten Tage schon:
Apfelmilchreis
Salate in allen Variationen (bunt, Nudel, Kartoffel, griechisch, Caprese) mit Geflügel, Käse, Wiener Würstchen
Strammer Max
Mehlklöße mit Obst
Bei der Hitze haben wir weder großen Hunger noch Lust, lange am Herd zu stehen!
Danke und liebe Grüße
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Re: Schnelles Essen für warme Tage
Antwort von Streuselchen am 26.07.2018, 8:58 Uhr
Wie wär´s mit;
- Kalter Gurkensuppe
- Quark mit Obst
- Quarkkeulchen
- Tzatziki mit Pellkartoffeln
- Pfannkuchen mit Zucker, Zimt und Apfelmus
- Tortilla
- Rührei
- Grieß mit Obst
- Pommes mit Ei
- Leberkäse
LG
Streuselchen
Re: Schnelles Essen für warme Tage
Antwort von charty am 26.07.2018, 9:22 Uhr
Wie wäre es mit
warmen Spaghetti mit frischen rohen Tomaten und Mozzarella-Kugeln und Ruccula oder viel Basilikum und etwas Chilli-Olivenöl?
Oder wie im Wochenplan unten beschrieben asiatische Salatröllchen oder kaltes Huhn mit Sesamsoße auf scharfen Gurken?
Wir grillen dann auch gerne einfach nur ein paar Würstchen, Auberginen und Zucchini und dazu Baguette.
Blumenkohlsalat mit Schnittlauch- oder Petersilienbroten ist bei uns auch heiß begehrt oder kalter Glasnudelsalat.
Vg Charty
Re: Schnelles Essen für warme Tage
Antwort von 3wildehühner am 27.07.2018, 1:23 Uhr
Wir essen bei dem Wetter gerne Suppen.
Paprikasuppe mit Parmesan ist total lecker oder Kartoffelschaumsuppe.
Brokkolisuppe und andere Gemüsecremesuppen (Spinat, gemischtes Gemüse, Zucchini, Kohlrabi) kommen auch immer gut an. Man kann sie statt mit Sahne auch mit Joghurt machen und wir essen gerne selbstgemachte Croutons dazu. Oder Baguette oder Brötchen mit Kräuterbutter oder Tzatziki.
Was auch immer gut ankommt, ist selbstgemachtes Gyros mit Pitabrötchen, Salat und Tzatziki. Oder Hamburger.
Ich Liebe Buttermilchsuppe mit getrocknetem Obst; aber leider mögen das weder meine Kinder noch mein Mann.
Re: Schnelles Essen für warme Tage
Antwort von PearlandMum am 27.07.2018, 15:28 Uhr
Wenn es richtig heiß war, gab es bei uns früher oft einfach rote Grütze mit Milch oder leicht aufgeschlagener Sahne.
LG
Pearl
Re: Schnelles Essen für warme Tage
Antwort von stinibieni am 27.07.2018, 20:55 Uhr
Danke Ihr Lieben, da ist einiges dabei!
Pfannkuchen gibts auch öfter, mit Obst oder auch herzhaft belegt. Das mach ich erst wenn der Teig in der Pfanne ist, jedem wie er ihn mag.
Nur beim Gedanken an Suppe bekomme ich schon Schweißausbrüche.
Süße Sachen sind für meinen Mann leider kein anständiges Essen, die mache ich dann mittags manchmal statt Broten.
